Pekmez od šljiva

Tegla sa pekmezom od šljiva

Potrebno je:

  • 15 kg šljiva
  • 2 kg šećera

Način pripreme:

  1. Oprati, odvojiti od košpice i samljeti šljive.

2. Kuvati ih 2 sata uz neprestano miješanje.

3. Dodati šećer i kuvati dok se ne poznaje trag za varjačom pri miješanju.

4. Sipati vreo pekmez u zagrijane tegle. Tegle odmah zatvarati kako bi se formirao vakum.

Prijatno!

Zabilježio: Petar Pantović

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime