Kompot od šljive Požegače

Voćni kompot

Potrebno je:

(za teglu od 3 l)

  • Voće po izboru
  • 10 kašika šećera
  • Voda
Kompot od kruške Kačomorke

Način pripreme:

1.Teglu napuniti zdravim plodovima voća po izboru.

2. U teglu dodati šećer, naliti vodom do vrha. Dobro zatvoriti teglu.

3. Izvršiti proces pasterizacije.

(Proces pasterizacije: Dno duboke šerpe prekriti tkaninom, poređati tegle (sa smjesom kompota), naliti vodom do poklopca tegle. Od momenta ključanja kuvati još 20 minuta.)

4. Po završenoj pasterizaciji tegle sa kompotom držati u šerpi sa vodom, dok se voda ne ohladi.

Prijatno!

Zabilježio: Petar Pantović

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime