Potrebno:

  • 1 vekna jučerašnjeg hljeba
  • 300 ml vode
  • 150 ml mlijeka
  • 1 kašika masti
  • 200 gr sira
  • 1 supena kašika pavlake
  • Kissjelo mlijeko ili mlijeko, po ukusu
Popara

Priprema:

Isjeckati hljeb od juče na sitne kockice.

U šerpu staviti kašiku masti i kad se mast istopi dodati sjeckani hljeb. Nalivati vodu malo po malo mješajući da ne zagori. Kad je gotovo služiti toplo uz kisjelo mlijeko ili mlijeko po ukusu.

Izvor: N.S.