Pohovane tikvice

Sastojci:  
2 tikvice
2 jaja,
oko 100 grama brašna,
ulje,
so,
začin

Priprema:

Tikvice oljuštiti (može i neoljuštene) i iseći na tanje kolutiće. Usoliliti, staviti začin i ostaviti da odstoje 15 minuta da omekšaju i puste vodu. Umutiti jaja. Kolutiće uvaljati u smjesu brašna i jaja. Pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene. Pržene tikvice slagati na papirnu salvetu da upiju višak ulja.

Pohovane tikvice i kisjelo mlijeko

Kulinarski savjet: Uz pohovane tikvice poslužiti kisjelo mlijeko.

N.S

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime