SASTOJCI

Potrebno je:

500 gr kora za pitu

Fil 1:

  • 3 jaja
  • 1 čaša (od 2 dl) jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša gazirane vode
  • 1 čaša pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil 2:

  • 200 gr sira
  • 300 gr obarenog seckanog spanaća
Pita sa spanaćem

Priprema:

  1. Napravimo fil I: Umutimo 3 jaja, 1 čašu jogurta, 1 čašu ulja, 1 čašu gazirane vode, 1 čašu pšeničnog brašna i prašak za pecivo i ½ kašičice soli.
  2. Napravimo Fil II: Isitnimo 200 gr sira, dodamo spanać i dodamo 3 kašike smese od prvog fila. Posolimo po ukusu i dobro izmešamo
  3. Uzmemo jednu koru, premažemo četkom sa prvim filom (dovoljno je 2 kašike fila), staavimo preko drugu koru, opet premažemo filom, po kraju kore stavimo red drugog fila od sira i spanaća i uvijemo u rolat.
  4. Tako uradimo sa svim korama. Sa preostaliim prvim filom premažemo uvijene rolate i stavimo da se peče.
  5. Pitu pečemo na 200 stepeni dok ne dobije zlatno-žutu boju.

PRIJATNO !

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime