U dublji sud izrendati ili sitno isjeckati oko kilogram tikvica. Tome se doda malo soli, šaka šećera, tri-četiri jaja, kafena šoljica (manja) ulja, šolja mlijeka i dvije šolje pšeničnog brašna. Smjesa treba da bude gustine kao da je za priganice. Smjesu  izmiješati drvenom kašikom i sasuti u podmazanu tepsiju. Peći dok ne porumeni.

              Izvor: Crnogorski kuvar, Vasilije Mujo Spasojević

Pita od tikvica bez kora

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime