Potrebno:

Pakovanje pašte-rezanaca

Dvije kašike maslinovog ulja

Pašta sa orasima

Tri kašike jestivog ulja

Sjeckani orasi

Šećer u prahu

Priprema:

Domaću paštu – rezanca skuvati u slanoj  kipućoj vodi u koju se stave dvije kašike maslinovog ulja. Kad rezanci budu kuvani ocijediti vodu. Dok su rezanci topli dodati sjeckane orahe i sitni šećer. Prije dodavanja oraha i ulja paštu preliti sa dvije tri kašike vrelog ulja. Lagano promiješati i jelo je gotovo.

Izvor: Vasilije Mujo Spasojević Cnogorski kuvar do kraja 19.og vijeka

Odabrao: R. Perišić

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime