Sastojci

  • 1,5 šolja od bijele kafe brašna
  • voda
  • ulje
  • so
  • kvasac
  • šećer
Priganice

Priprema

Razmutiti kašiku kvasca (ili germe) u 1/4 čaše zaslađene vode i dodajte je u 1/5 šolju brašna, posolite, dodajte 2 kašike ulja i 1/2 šolje vode. Tijesto treba da bude rjeđe nego za hljeb i treba ga zamijesiti varjačom pa ostaviti da odstoji u toplom sat vremena. Poslije kašikom vaditi parčad i peći na vrelom ulju, kao krofne. Jesti toplo sa skorupom ili mladim sirom, medom, džemom, šećerom.

Priganice sa medom

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime