Sastojci:

Cezar salata
  • 100 g dimljene slanine
  • 200 g bijelog pilećeg mesa
  • 30 g parmezana
  • 3 čena bijelog luka
  • 2 parčeta tost hljeba
  • veća glavica zelene salate
  • 2 čeri paradajza
  • sok od 1 limuna
  • pavlaka
  • majonez
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Propržiti isjeckanu slaninu bez dodavanja masti ili ulja. Izvaditi i staviti na papirnu salvetu da upije masnoću. Na teflonu ispeći piletinu i kad se prohladi isjeći je na dugačke trake. Hljeb isjeći na kocke. Pomješati sa isjeckanim bijelim lukom i propržiti na masnoći koju je pustila slanina. Izvaditi i staviti na salvetu.
  2. Umutiti maslinovo ulje sa sokom od limuna, posoliti i pobiberiti. Dobijenim dresingom (sa maslinovim uljem) preliti opranu i iscjepkanu zelenu salatu. Preko salate naređati piletinu, slaninu, prepečeni hljeb, čeri paradajz, krupno narendani parmezan i preko toga preliti umućenu pavlaku s majonezom.

Izvor: recepti.com

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime